Крупа №3

---

Кукурудзяна шліфована крупа ― це подрібнені ядра кукурудзи з відділеними плодовими оболонками і зародком, що пройшли щадне шліфування.

Сфера застосування — харчова промисловість.

На всіх етапах виробництва проводиться контроль якості.

Енергетична цінність

На 100 г сухого продукту:
• калорійність — 1513,4 kJ/кДж (361,7 kcal/ккал);
• жири — 1,3 g/г (з яких насичені жирні кислоти— 0,2 g/г);
• вуглеводи — 80,7 g/г (з яких цукри — 1,1 g/г);
• білки — 6,4 g/г;
• сіль — <0,1 g/г.